Вкусная Жизнь

Готовим: Макароны или вермишель тихонько отварить согласно инструкции на упаковке, воду не  солить, чего бы там в инструкции написано не было. Сыр и бекон резать небольшими кубиками, буквально полсантиметра на полсантиметра, небольшими такими кубиками. Также мелко порезать зелень. Добавить специй и соль (кориандр, кумин, соль). Все это перемешать вместе с макаронными изделиями. Примерно 3 столовые лолжки молока и три яйца смешать в мисочке и взбить вилкой (не надо блендер!). Залить вот эту макаронную смесь соответственно яйцами с молоком. разложить по жаропрочным формам. Лучше использовать несколько маленьких, чем одну большую. У меня три формы. В них быстрее готовится. Поставить в предварительно разогретую духовку до 190 градусов, запекать 15 - 20 минут. При подаче можно украсить зеленью. Подавать горячим!