Продукты:
- морские гребешки замороженные 250 грамм.
- вино белое сухое 1/4 стакана
- соевый соус - полторы столовых ложки
- васаби 1/4 ч л
Гребешки разморозить, вино довести до кипения в сковородке, положить гребешки и готовить ровно по 90 секунд с каждой стороны. Соевый соус смешать с васаби, его подать с горячими гребешками. Вот и всё... А гребешки, кстати, если есть свежепойманные, то это лучше, чем мороженные. Вот!
Последнее обновление (05.12.12 14:51)