Вкусная Жизнь: рецепты - мои лучшие рецепты


Поль Бокюз - Мои лучшие рецепты

Поль Бокюз - Мои лучшие рецептыПоль Бокюз вошел в историю мировой гастрономии как основоположник «новой кухни», главное в которой – натуральные продукты и традиционные методы их обработки. Он является учредителем самого престижного международного кулинарного конкурса Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»), его ресторан в Лионе уже более уже более 40 лет имеет три почетные Мишели. В 1989 г. Бокюзу присвоено звание «Шеф-повар века». Для мировой гастрономии имя Поль Бокюз означает то же, что имя Пьер Карден для мира моды.

Последнее обновление (11.11.12 21:22)

 

похожие материалы

поиск:

рекл-АМ!-ки:

48155347