Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Автор: Агафья Звонарева
Дата написания: 2014
Издательство: "Издательство Центрполиграф"
ISBN: 978-5-227-05348-0
Цена: 49.90 Руб.
заказать † скачать † читать
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
Случайная мысль: Книги — настоящие окна в мир; если у вас нет возможности делать что—либо, читайте все, что доступно.
Случайная шутка: Генерал с проверкой в части, заходит в солдатскую столовую: — Ну, что, товарищи бойцы, еды—то хватает? — Хватает, товарищ генерал, даже остается! Генерал (хмурясь): — Остается, говорите? И что ж с ней делаете? — Доедаем, товарищ генерал! Даже не хватает!!!