Современная кухня
Автор: Коллектив авторов
Дата написания: 2011
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-04566-7
Цена: 136.36 Руб.
заказать † скачать † читать
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.
Случайная мысль: Единственный недостаток истинно хороших произведений состоит в том, что они обыкновенно являются причиной выхода в свет множества плохих или посредственных книг.
Случайная шутка: — Мам ты спишь? — Нет. — Мам я есть хочу. — Я сплю.