Настольная книга домашнего винодела
Автор: Людмила Михайлова
Дата написания: 2010
Издательство: "Издательство Центрполиграф"
ISBN: 978-5-227-02036-9
Цена: 44.95 Руб.
заказать † скачать † читать
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Случайная мысль: Книга — источник человеческих знаний, а следовательно, и источник силы человека!
Случайная шутка: — Я смотрю, ты работаешь как муравей. — ??? — Суетишься, бегаешь по всем углам и таскаешь всю найденную еду к себе на стол.