Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne. T. 1
Автор: Francois Massialot
Дата написания: 1748
Издательство: Фонд РГБ
ISBN:
Цена: 0 Руб.
заказать † скачать † читать
Полный вариант заголовка: «Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, ou cuisinier moderne : Tome 1 : qui apprend a ordonner toutes sortes de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragouts les plus delicats & let plus a la mode : & toutes sortes de patisseries : avec des nouveaux desseins de tables : ouvrage tres-utile dans les families, aux maitres d'hotel & officiers de cuisine : augmente de nouveaux ragouts par le Sieur Vincent de la Chapelle, etc. / par M. Massialot».
Случайная мысль: Значение книги мерится количеством работы, которое она может произвести в умах человечества для его дальнейшего прогресса.
Случайная шутка: — Расскажите о себе вкратце? — Люблю музыку, есть и спать.