Блендер
Автор: Отсутствует
Дата написания: 2012
Издательство: "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-57219-9
Цена: 69.90 Руб.
заказать † скачать † читать
Блендер – изобретение, существенно облегчающее труд тех, кто любит готовить. Самые трудоемкие процессы, которые раньше были по силам только опытным и терпеливым кулинарам – взбивание, растирание, вымешивание, превращение в однородное пюре, приготовление соусов-эмульсий, – стали простыми и доступными всем, ведь на них теперь тратятся считанные минуты. Представленные в книге рецепты охватывают весь спектр кулинарных приемов с использованием блендера: это популярные соусы, паштеты, закуски, блюда из фарша, супы-пюре, десерты, напитки.
Случайная мысль: Единственный заменитель не прожитого нами опыта — литература.
Случайная шутка: — Кушаю.