100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Дата написания: 2015
Издательство: "Издательство Центрполиграф"
ISBN: 978-5-227-06047-1
Цена: 69.90 Руб.
заказать † скачать † читать
Данная книга расскажет о том, как питаться приверженцам вегетарианства. Польза вегетарианства очевидна даже для тех, кто не является убежденным защитником животных. Сбалансированная вегетарианская диета полезна вне зависимости от того, какой из вариантов вегетарианства вы практикуете: можно отказаться только от мяса и рыбы или же стать строгим веганом, исключив из рациона также еще молочные продукты и яйца.
Вегетарианская диета состоит из продуктов, содержащих меньше калорий и жиров, а это значит, что и здоровье укрепится, и вес придет в норму. Растительные белки гораздо легче усваиваются и расщепляются – почки будут вам благодарны. Снижается количество холестерина и уменьшается вероятность возникновения ряда серьезных заболеваний – например, сахарного диабета, ишемической болезни сердца, высокого давления и некоторых форм рака…
Случайная мысль: В жизни ученого и писателя главные биографические факты — книги, важнейшие события — мысли.
Случайная шутка: — Внучек, иди кушать! Еда на столе! — Иду, баб… — Иди, а то остынет… Внук встаёт из—за компьютера и идёт на кухню. Бабуля прыгает на его место у компьютера: — Повёлся, сопляк!