Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно и разнообразно
Автор: А. Власов
Дата написания: 2015
Издательство: "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-78149-2
Цена: 329.00 Руб.
заказать † скачать † читать
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
Случайная мысль: Книга — источник человеческих знаний, а следовательно, и источник силы человека!
Случайная шутка: — Я смотрю, ты работаешь как муравей. — ??? — Суетишься, бегаешь по всем углам и таскаешь всю найденную еду к себе на стол.